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Speckbacher Hof - Hotel in Innsbruck und Umgebung
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Spitzenkoch verrät Geheimzutat: Spezialzutat für das Rotkraut zum Martinigansl

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von Andreas Hofmann | Okt. 30, 2019 | Allgemein, Feste, Kulinarik

Um den Heiligen Martin und seinen Ehrentag am 11. November ranken sich viele Mythen. Welche davon wahr sind, lässt sich heute nur noch schwer beurteilen. Neben den Mythen, werden mit dem Heiligen Martin auch viele Bräuche und Traditionen in Verbindung gebracht, wie...
Erfahrung eines Hochzeitsplaners: Diese 5 Punkte machen eine gute Fotobox aus

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von Andreas Hofmann | Okt. 23, 2019 | Allgemein, Feste, Hochzeiten

Haben Sie schon einen Fotografen für Ihre Hochzeit? Und haben Sie auch an die Fotobox gedacht? Die Fotobox gehört heute schon zur Hochzeit, wie der obligatorische Tanz von Braut und Bräutigam. Kein Wunder, dass sich dieser Spaß in den letzten Jahren derart etabliert...
Innsbruck Hall of Honours 2019 im Speckbacher Hof

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von Andreas Hofmann | Okt. 21, 2019 | Allgemein, Feste, Seminare, Sommer, Unkategorisiert, Winter

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Beliebte vegetarische Alternative beim Törggelen

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von Andreas Hofmann | Okt. 18, 2019 | Allgemein, Feste, Kulinarik

Wie schon im vorherigen Blog-Beitrag erwähnt, ist es uns in unserem Restaurant ein großes Anliegen, auch für die immer größer werdende Gruppe der Vegetarier gute Alternativen zu bieten. Was, wenn Ihre Freunde ein alljährliches Törggelen-Treffen veranstalten möchten...
5 Punkte die Sie bei der Planung Ihrer Firmen-Weihnachtsfeier nicht übersehen sollten

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von Andreas Hofmann | Okt. 16, 2019 | Allgemein, Feste, Winter

Sie haben bestimmt auch schon den Lebkuchen in den Supermärkten bemerkt. An was erinnert Sie das? Vielleicht, dass Sie noch die Weihnachtsfeier für Ihre Firma organisieren müssen? Bei der Planung einer Firmen-Weihnachtsfeier gibt es viel zu beachten: Datum und Uhrzeit...
Essen Vegetarier im Restaurant nur Beilagen?

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von Andreas Hofmann | Okt. 10, 2019 | Allgemein, Kulinarik

Um diese Frage gleich vorweg zu beantworten: Nein, das müssen sie schon lange nicht mehr. Noch vor ein paar Jahren sah die Situation aber ganz anders aus: Zuerst wurde man als Vegetarier vom Kellner schief angeschaut. Und dann konnte man nur aus einem geringen Angebot...
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Wer schreibt hier?

Mein Name ist Andreas Hofmann. Ich bin leidenschaftlicher Hotelier und Gastwirt aus Tirol. Mein größtes Anliegen ist es, meinen Gästen das bestmögliche Erlebnis in den Alpen zu bieten. Daher gebe ich Ihnen hier Tipps zu unseren Spezialgebieten: Urlaub, Hochzeiten, Feste und unvergessliche Abende zu zweit.
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Alpenhotel Speckbacher Hof
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