von Andreas Hofmann | Nov. 10, 2020 | Allgemein, Kulinarik
Herbstzeit ist Kürbiszeit – auch in der Küche des Speckbacher Hofs. Wenn es draußen langsam kälter wird, ist vor allem die Kürbiscremesuppe ein beliebtes Gericht für zwischendurch oder als Vorspeise zu einem mehrgängigen Menü. Koch Dennis kocht die Suppe...
von Andreas Hofmann | Nov. 9, 2020 | Allgemein
Für Ihre Geschäftsreise suchen Sie eine passende Unterkunft nahe Innsbruck? Sie fragen sich, wo Sie trotz der aktuell geltenden Verordnungen einchecken können? Das Hotel Speckbacher Hof nahe Innsbruck ist für Geschäftsreisende geöffnet! Wir freuen uns, Sie während...
von Andreas Hofmann | Nov. 6, 2020 | Allgemein
Sind Sie “Törggelen-Neuling” und fragen Sie sich, was zu dieser Tradition dazugehört? Wollen Sie wissen, was eine “echte” Törggelen-Location können muss? Der Brauch aus Südtirol ist mittlerweile vielerorts zum Trend geworden. Egal ob bei...
von Andreas Hofmann | Nov. 5, 2020 | Allgemein
Wenn die Blätter sich orange Färben und langsam zu Boden rieseln, der Himmel kitschig blau strahlt und keine Wolke die Aussicht auf die Berge trübt, zeigt sich der Herbst von seiner schönsten Seite. Solch schöne Herbsttage laden zu Spaziergängen in der Natur ein. Auch...
von Andreas Hofmann | Nov. 1, 2020 | Allgemein
Ihre Freunde planen ein Törggelen, Sie essen aber vegetarisch? Fragen Sie sich, ob es ein Törggelen-Menü für Vegetarier gibt und wenn ja, wie dieses aussieht? Törggelen ist eine Tradition aus Südtiroler Weingebieten, die man kulinarisch vor allem mit Kastanien, Wein...
Mein Name ist Andreas Hofmann. Ich bin leidenschaftlicher Hotelier und Gastwirt aus Tirol. Mein größtes Anliegen ist es, meinen Gästen das bestmögliche Erlebnis in den Alpen zu bieten. Daher gebe ich Ihnen hier Tipps zu unseren Spezialgebieten: Urlaub, Hochzeiten, Feste und unvergessliche Abende zu zweit.