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 St. Martin 2 | A - 6069 Gnadenwald info@speckbacherhof.at +43 5223 525 11
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Frühstück

... den Tag genussvoll beginnen

Den Tag genussvoll mit verschiedensten Leckereien beginnen - am Teich, auf der Sonnenterrasse oder in den gemütlichen Räumlichkeiten des Speckbacher Hofs!

Genießen Sie mit Ihren Lieben herrliche Stunden im neu gestalteten Frühstücksbereich oder auf der Sonnenterrasse mit wunderbarem Ausblick!

Es warten verschiedenste kulinarische Köstlichkeiten auf Sie:

kalte Speisen:

  • diverse frisch gebackene Sorten Brot sowie Croissants, süßes Gebäck und hausgemachte Küchlein (Apfelstrudel, Topfenstrudel, Sacherschnitte)
  • hausgemachte Marmeladen (Marille, Erdbeere, Zwetschke, Holunder), Honig, Butter, Diät-Margarine und Nutella
  • verschiedene hausgemachte Aufstriche (Kräuterquark, Liptauer, Kürbiskernquark)
  • Müslistation mit 9 verschiedenen Müslis bzw. Cerealien
  • Vollmilch, fettarme Milch, Sojamilch
  • kandierte Trockenfrüchte, wie Pflaumen, Marillen, Feigen, Kiwi, Ingwer usw. 
  • verschiedene Joghurts vom Bauern, Fruchtmüslis & Bircher Müsli
  • exotisches und heimisches Obst: sonnengereifte Früchten wie Ananas, Melone, Apfel, Erdbeere, Kiwi, Passionsfrucht, Granatapfel etc. 
  • hausgebeizter Wildlachs, eingelegte Sardellen und Rollmops
  • feine Auswahl an regionalen Wurstspezialitäten wie Bauernschinken, Salami, etc.
  • diverse Käsesorten aus der Region wie Tilsiter, Brie, Gorgonzola, Gouda, Emmentaler, Münster, etc.

warme Speisen:

  • Weich gekochte Eier, nach Wunsch zwischen 3 und 8 Minuten gekocht, werden frisch in der Küche für Sie zubereitet und an Ihren Tisch serviert.
  • Verschiedene Eierspeisen, wie Rührei, Omelett und Spiegelei - verfeinert mit den von Ihnen gewünschten Zutaten (Tomaten, Käse, Paprika, Zwiebel, Speck, Schinken, Gemüse) - werden ebenfalls nach Ihren Wünschen frisch in der Küche zubereitet und an Ihren Tisch serviert.

Getränke:

  • frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte (Apfel, Banane, Kiwi, Ingwer, Sellerie, Karotte, ...) 
  • frisch gepresster Orangensaft
  • Pink-Grapefruit- und Tomatensaft
  • verschiedene Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuccino, Verlängerter, Latte Macchiato, Espresso Macchiato sowie Kakao
  • diverse Teesorten vom Buffet (Earl Grey, Assam-, Pfefferminz-, Früchte-, Rooibos- und Grüner Tee)
  • Prosecco

Brunch & Wellness

Verbringen Sie einen ganzen Tag bei uns und spüren Sie die erholsame Wirkung! Gerne können Sie, nachdem Sie beim Brunch genussvoll in den Tag gestartet sind, an unserem Badeteich entspannen. Tanken Sie Energie auf einer unserer Sonnenliegen oder in einem Strandkorb und erfrischen sich dann im kühlen Nass. In der kalten Jahreszeit lassen Sie diesen besonderen Tag in unserer Wellnessoase mit Sauna, Aroma-Dampfbad, Infrarotkabine, Fußmassagebecken und Ruheraum mit Wasserbetten weitergehen!

Brunchen an Werktagen

Köstliches Buffet von 07:00 bis 10:00

Selbstverständlich können Sie das Wort Brunch auch wortwörtlich nehmen - lassen Sie sich Ihre Frühstückswünsche bis 13.00 Uhr an Ihren Tisch servieren!

Der Preis beträgt € 25,00 pro Person.

Reservierung Gutschein

Brunch & Wellness an Werktagen

Brunch an Werktagen wie links beschrieben
Wellnessbereich geöffnet von 11:00 bis 22:00

Der Preis für die Benutzung der Wellness-Oase versteht sich jeweils inkl. flauschigem Bademantel, Badetuch, Badeschlapfen und versperrbarem Schrank für Ihre Garderobe.

Der Preis beträgt € 32,00 pro Person.

Reservierung Gutschein

Brunchen an Sonn- und Feiertagen

Köstliches Buffet von 07:00 bis 11:00

An Sonn- und Feiertagen können Sie sich Ihre Brunchwünsche bis 15.00 Uhr an den Tisch servieren lassen!

zusätzliche warme Speisen:

  • Gulaschsuppe mit Brot
  • Frankfurter-Würstel mit Senf, Kren und frischem Gebäck
  • kleiner Tiroler Flammkuchen - "Der Spekbacher"
  • kleiner Tiroler Flammkuchen - "Der Vegetarische"
  • kleiner Tiroler Flammkuchen - "s' Diandl"

Der Preis beträgt € 34,00 pro Person.

Reservierung Gutschein

Brunch & Wellness an Sonn- und Feiertagen

Brunch an Sonn- und Feiertagen wie links beschrieben
Wellnessbereich geöffnet von 11:00 bis 22:00

Gerne begrüßen wir Sie auch an Sonn- und Feiertagen zum Brunch in Kombination mit der Wellness-Oase und verrechnen dafür € 41,00 pro Person.

Reservierung Gutschein

Frühstück auf der Terrasse